เที่ยวท้องถิ่นตามหา “ช่างชง” กาแฟด้วยกา Moka Pot เพราะการดื่มกาแฟให้เป็นเรื่องสำคัญในชีวิตคุณ การชงกาแฟให้อร่อย และได้รสชาติที่แท้จริงของเมล็ดกาแฟจึงเป็นเรื่องสำคัญ มาตามหาความหมายของนักดื่มกาแฟ ได้ที่นี่ “ช่างชง” คาเฟ่วัชรพล ที่จะทำให้การดื่มกาแฟในทุกแก้วของคุณละมุนขึ้น..
ช่างชง คาเฟ่วัชรพล กับเรื่องของ Moka Pot
“ช่างชง”ร้านกาแฟแห่งใหม่ย่านเส้นเวนิช-เพิ่มสิน ตรงข้ามร้านหมูทอดเจ๊จง ร้านกาแฟสไตล์คนไทย บรรยากาศสบายๆสไตล์ ช่างชง กลิ่นกาแฟอันหอมกรุ่นกับความเป็นกันเองของ Barista ที่หลงใหลในความคลาสสิคของการใช้กาชง Moka Pot ในการทำจาก อิตาลี By Bialetti เพราะหลงรักการเดินทาง แค้มปิ้ง ที่ต้องใช้กา Moka Pot ในการดื่มกาแฟ
มารู้จัก กาชง Moka Pot อิตาลี By Bialetti ?!?
Moka Pot หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Stovetop espresso อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับกลั่นกาแฟ ใช้หลักการของแรงดันไอน้ำผ่านกาแฟคั่วบด มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี เมื่อปี ค.ศ. 1933. โดยนาย Alfonso Bialetti ผู้ก่อตั้ง แบรนด์ Bialetti ซึ่งจำหน่ายหม้อต้มกาแฟสด (Moka Pot) ที่มืชื่อเสียงไปทั่วโลกในปัจจุบัน การชงกาแฟแบบ Moka Pot ซึ่งเป็นการชงกาแฟสไตล์อิตาลีกัน เป็นอีกหนึ่งซิกเนเจอร์ของที่นี่ครับ
ลบภาพจำกับรสชาติขมเข้มของการชงด้วยกาแบบทั่วๆไป
“ช่างชง” ชงด้วยเมล็ดกาแฟแบบพรีเมี่ยมในราคาที่ถือว่าว่าไม่แรงมาก ทำให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติของกาแฟที่คุณต้องการในแบบของคุณเอง หากการดื่มกาแฟเป็นเรื่องสำคัญในชีวิตคุณ การชงกาแฟให้อร่อยและทำให้คุณพึงพอใจทุกครั้งที่ได้ดื่ม มันคงเป็นเรื่องที่ละเลยไปไม่ได้เช่นกัน บนโลกใบนี้มีวิธีการชงกาแฟที่หลากหลายมีสไตล์ในการชงกาแฟที่ต่างกันไป..
“ช่างชง” ที่ที่อาจทำให้คุณหลงใหลรสชาติกาแฟ จนติดใจรสชาติในแบบ Moka Pot ได้เลยทีเดียว
เมนูเด็ดที่ Life a Local แนะนำ
พิกัด
ช่างชง คาเฟ่ แอนด์ บาร์ ช่างชง คาเฟ่ แอนด์ บาร์ คาเฟ่วัชรพล ถนนวัชรพล–เพิ่มสิน
TEL : 095 784 5666
