ผักกูดบ้านเสมา
เที่ยวท้องถิ่นอยากแนะนำพืชชนิดหนึ่งสร้างรายได้ให้ชุมชนที่นี่ ผักกูดบ้านเสมา ต.ท่าดี อำเภอลานสกา ชาวนครศรีธรรมราช ผักกูดเป็นผักพื้นบ้านชนิดหนึ่งของไทย มักขึ้นอยู่ตามริมรั้ว เจริญเติบโตได้ง่าย และอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ในอดีตได้มีการนำมาใช้เป็นยารักษาโรคหลายชนิดด้วยกัน ซึ่งผักกูดมีประโยชน์อย่างไรบ้าง และมีไอเดียในการนำมากินการใช้อย่างไร เราก็ได้รวบรวมข้อมูลมาให้ได้ศึกษาและทำความเข้าใจกันดังนี้
รู้จักผักกูด
ผักกูด (Paco fern) เป็นพืชที่อยู่ในตระกูลของเฟิร์น ลักษณะขอบใบเป็นเกล็ดหยักเป็นซี่ มักขึ้นอยู่ตามริมทาง ริมลำน้ำ โดยผักกูดมีหลายชนิด สามารถนำมารับประทานได้ แต่จะมีรสชาติที่แตกต่างกันไป โดยบางชนิดอาจจะมีรสขมจึงไม่ค่อยเป็นที่นิยมมากนัก สำหรับส่วนของผักกูดที่นิยมนำมาใช้ประโยชน์มากที่สุด ก็คือ ใบนั่นเอง
วิธีการปลูกผักกูดขต้องให้น้ำตลอด ดินต้องมีความชื้นตลอด ผักกูดที่นี่ใช้วิธีขยายพันธุ์โดยสปอร์ ซึ่งจะพัฒนาเป็นหน่อเล็กๆ ปลูกในระยะระหว่างต้นระหว่างแถว 30×50 เซนติเมตร 4 เดือน เริ่มเก็บผลผลิตได้แล้ว ดูแลไม่ยากสร้างรายได้อย่างต่อเนื่องกันเลยทีเดียว
รายได้เลี้ยงครอบครัวและชุมชน
ผักกูด เป็นพืชที่ให้น้ำหนักดีมาก โดยยอดที่สมบูรณ์ โดยประมาณ...
“นครศรีดี๊ดี นครศรีดีกว่าเดิม”
นครศรีธรรมราชสามารถแสดงศักยภาพทางด้านการท่องเที่ยวท้องถิ่น ผลักดันและสานต่อกิจกรรมที่สำคัญส่งเสริมการท่องเที่ยว ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายการส่งเสริมการท่องเที่ยวของท่านผู้ว่าฯ “นครศรีดี๊ดี นครศรีดีกว่าเดิม” และส่งผลสำเร็จเชิงรูปธรรมในการกระจายรายได้ไปยังท่องเที่ยวชุมชนและสินค้า OTOP ที่ได้มาตรฐาน
โดยมีผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวทั่วประเทศเข้าร่วมงาน ซึ่งจะทำให้จังหวัดนครศรีธรรมราชเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น และในระหว่างการจัดกิจกรรมได้มีการนำคณะฯ ผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวเดินทางไปเที่ยวชมแหล่งท่องเที่ยวท้องถิ่น ต่างๆในพื้นที่ต่างๆของนครศรีธรรมราช ท่ามกลางความตื่นตาตื่นใจของผู้ประกอบการท่องเที่ยวที่ต่างชื่นชมและชื่นชอบแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ และเชื่อว่าจะสามารถพัฒนาต่อยอดเชื่อมโยงการท่องเที่ยวกับทุกจังหวัดรวมทั้งต่างประเทศได้เป็นอย่างดี
สมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวส่วนภูมิภาคแห่งประเทศไทย (TFOPTA)
สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดนครศรีธรรมราช (สทน.) ร่วมมือกับจังหวัดนครศรีธรรมราช สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครศรีธรรมราช และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานนครศรีธรรมราช สมาคมท่องเที่ยวขนอม และภาคีเครือข่ายท่องเที่ยว เป็นเจ้าภาพในการจัดการประชุมสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวส่วนภูมิภาคแห่งประเทศไทย (TFOPTA)
กำหนดจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 23–25 พฤษภาคม 2562 โดยคณะกรรมการสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวส่วนภูมิภาคแห่งประเทศไทย (TFOPTA) มีมติเลือกจังหวัดนครศรีธรรมราชเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมฯ และต้อนรับคณะผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวเข้าร่วมการประชุมฯ จากทั่วประเทศร่วม 1,000 คน
“ทิศทางการท่องเที่ยวจังหวัดนครศรีธรรมราช”
จัดงานเลี้ยงพบปะสังสรรค์และร่วมเสวานาเรื่อง “ทิศทางการท่องเที่ยวจังหวัดนครศรีธรรมราช” รวมทั้งการนำผู้ประกอบการท่อเที่ยวจากภาคใต้หลายจังหวัดมาร่วมออกบูธภายในงาน...
มาเที่ยวจังหวัดน่านแล้วถ้าอยากจะหาซื้อของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้านไม่ต้องเสียเวลาไปที่อื่นเลย ศูนย์โอทอปน่านอยู่ใจกลางตัวเมืองเลยครับ ที่นี่มีของฝากที่เที่ยวท้องถิ่นครบทุกอย่างที่ต้องการ มีทั้งขนม ของแห้ง เสื้อผ้า เครื่องเงิน ของที่ระลึก ฯลฯ เยอะแยะมากมายถูกใจขาช็อปเลยครับ
น่าน มีผลิตภัณฑ์ OTOP (One Tambon One Product) ที่มีคุณภาพและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็นผ้าทอมือ, อาหารพื้นบ้าน, หรืองานฝีมือต่างๆ วันนี้เราจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับ OTOP น่าน สินค้าภูเขาที่ไม่ควรพลาด!
"โอทอปน่าน"
ศูนย์รวมของฝากที่ใหญ่ที่สุด ใน จ.น่าน
ผ้าน่าน: ผ้าทอมือที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดน่าน และได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ
กาแฟน่าน: ด้วยภูเขาที่อุดมสมบูรณ์ กาแฟน่านมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และยากที่จะหาเปรียบเทียบ
ของฝากอื่นๆ: รวมถึงสินค้า OTOP อื่นๆ ที่น่าสนใจ เช่น ผลไม้แห้ง, ขนมท้องถิ่น, และผลิตภัณฑ์หัตถกรรม
...